W zakres treningu kulinarnego wchodzi:
- poznanie zasad kulturalnego zachowania się przy stole;
- higiena i estetyka w kuchni;
- nauka przygotowania prostych posiłków (wspólne wykonywanie np.sałatek,zapiekanek,smażenie naleśników oraz przyrządzanie deserów);
- nauka dekorowania i nakrywania stołu;
- pieczenie ciast i ciasteczek;
- nauka wykonywania kanapek;
- podtrzymanie lub doskonalenie umiejętności samoobsługi,w ramach której podopieczni uczą się lub doskonalą samodzielne jedzenie i picie;